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天津猪肉配送 天津广华肉类食品 猪肉配送

发布日期 :2022-11-21 03:21发布IP:123.58.44.124编号:10994123
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猪肉干
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醋溜肉丝(咸酸适口,开胃又下饭,夏日常备)

主要用到的材料有:五花肉300克,黄豆芽100克,鸡蛋1个,生粉50克,青蒜叶15克,红椒5克,葱姜蒜各5克,盐,鸡精,料酒,老抽,生粉,生抽,白胡椒,陈醋,白糖各适量

制作工艺:(1)将五花肉切成片,再切成丝,备用。京葱切丝,蒜子切片,姜切丝。(2)碗中倒入肉丝加鸡精,盐,老抽少许调色,生抽适量,白胡椒,顺着一个方向搅打上劲,随后加入适量蛋清与生粉搅匀,即可。(3)碗中倒入青蒜叶,红椒丝,京葱丝,蒜片,白糖,盐,鸡粉,料酒,陈醋多一些,生抽多一些,老抽少许,香油适量,后加生粉搅拌均匀。

(4)锅洗净入油,油温三成热,倒入肉丝炸制变色后用筷子,猪肉配送公司,轻轻拨散开来,接着倒入豆芽炸制一会倒出备用。(5)锅中留少许底油,放入干辣椒炒香,下入肉丝,豆芽,大火快速翻炒,倒入调好的汁。收汁浓稠,即可出锅。炒制的过程要快,快速成菜,防止豆芽软榻


蜜汁叉烧肉的做法步骤图

蜜汁叉烧肉

1.洋葱切成片,生姜切成片,大葱切成段,小香芹切成段放在一起,加入少许、半罐啤酒抓揉出汁水,再浸泡一会儿。

2.一块梅花肉切成条,加入三勺叉烧酱、两勺蜂蜜、两勺海鲜酱、两勺蚝油、少许、少许白糖、鸡粉、十三香,然后倒入刚刚准备好的腌料汁,抓拌均匀后用保鲜膜封住放在冰箱中冷藏腌制12个小时。

3.碗中加入两勺叉烧酱、两勺蜂蜜搅拌均匀,再加一点热水谢开,一个简易版的脆皮水就调好了。

4.取出腌好的猪肉,放入上大气的蒸锅里中火蒸10分钟,肉蒸至六七成熟即可取出。在蒸好的猪肉上刷一层脆皮水,然后放在烤网上面,再次刷上脆皮水,多刷几次烤出来的表皮更加的酥脆香甜。

5.烤箱提前预热3分钟,把猪肉放进去上下火同时加热230度,先烤20分钟后取出刷上脆皮水,再次放入烤箱中烤20分钟,烤到后期需要注意观察颜色以免烤糊,时间到取出烤好的叉烧肉切成均匀的薄片,摆放在盘中美味即成。


经常买猪肉的都知道,猪肉有“浅色”和“深色”的,为了身体健康,别再买错了猪肉。猪肉是肉类中大家吃得多的一款,味道鲜美,做法多样,价格也比牛肉要便宜一些,因此广受欢迎,每个人去菜市场里买菜的时候,多少都会买点猪肉回去,特别是现在天气冷了,需要,增加蛋白质的摄入,猪肉配送价格,猪肉无疑是不出错的选择,但我们经常看到市场上的猪肉颜色不一样,有的颜色比较浅,有的颜色比较深,明明都是猪肉,为什么会这样呢?深色的猪肉和浅色的猪肉又有哪些区别?猪的部位不同猪肉如果细分起来有很多种,大多是按部位进行划分,比如大家出去饭馆里吃饭,会听过里脊肉,猪肉配送哪家好,梅头肉,后腿一般来说,若是血管比较多的地方,天津猪肉配送,肉质颜色会偏红一些,比如里脊肉,梅头肉,相对的,若是血管比较少,脂肪又比较多,可能颜色就会比较浅,看起来粉粉的,甚至有些还会是白色的,这些就是猪身上血管比较少的部位,比如后褪肉,腹部等等。


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